Matériels industriels pour le conditionnement de desserts sucrés

Une réponse technique à chaque étape de la fabrication

Des équipements conçus pour la performance et la diversité des recettes

La diversité des formats et des textures impose des solutions capables de s’adapter à vos recettes personnalisées et à vos contraintes industrielles.
Notre gamme couvre toutes les étapes : micro-doseuses, remplisseuses, mouleurs, doseurs de nappage, thermoscelleuses, operculeuses, robots de palettisation et plus encore.

Les enjeux de la fabrication de desserts industriels

Des attentes croissantes en qualité et en innovation

Le secteur des desserts sucrés évolue sous l’impulsion des nouvelles tendances : portions individuelles, réduction du sucre, textures variées et ingrédients fonctionnels.
Les industriels doivent donc s’appuyer sur des machines fiables et faciles à paramétrer, capables de répondre à cette demande changeante tout en garantissant une hygiène parfaite.

Une automatisation indispensable pour l’industrie sucrée

Lignes de conditionnement pour une production constante et une qualité maîtrisée

Automatiser le dosage, le remplissage, l’operculage et l’étuyage permet de sécuriser le process, d’augmenter les cadences et de réduire les erreurs.
Les lignes développées par ATI intègrent des modules intelligents qui s’ajustent selon la viscosité des préparations et le type d’emballage utilisé.

Nos équipements pour desserts industriels

Machines de dosage et de remplissage : précision millimétrée et formats variés

La machine de dosage dessert est conçue pour assurer une portion exacte tout en respectant la texture du produit.
Nos remplisseuses gèrent aussi bien des mousses aérées que des crèmes épaisses, avec des systèmes de changement de format rapide.

Conditionnement et operculage : hygiène garantie et conservation prolongée

L’étanchéité des pots est assurée par nos machines d’operculage haute performance, qui intègrent le scellage et la pose de couvercles personnalisés.
Le contrôle qualité est automatisé, assurant une traçabilité complète et une conformité des emballages.

Robotisation et gestion des flux

Robots alimentaires : manipulation douce et palettisation rapide

Nos robots industriels agroalimentaires manipulent vos desserts avec une délicatesse optimale tout en assurant un flux logistique fluide.
Qu’il s’agisse de chargement, d’encaissage automatisé ou de palettisation, nous intégrons les solutions les plus efficaces et flexibles.

Automatisation intelligente : séquencement optimisé et zéro gaspillage

Nos lignes automatisées pour desserts incluent des systèmes de gestion de flux intelligents, capables de limiter les pertes et d’optimiser les cadences.
Vous gagnez en fiabilité de production et en réactivité industrielle, même avec des gammes en constante évolution.

Des solutions spécifiques à chaque famille de desserts

Desserts lactés industriels : maîtrise hygiénique et dosage précis

Pour les produits comme les yaourts, mousses au lait ou crèmes desserts, nous proposons des machines intégrant des circuits NEP (nettoyage en place) et des têtes de dosage adaptées.
Elles préservent la saveur et la texture, tout en assurant une stabilité microbiologique irréprochable.

Compotes, entremets et spécialités sucrées : flexibilité produit et valorisation visuelle

Nos machines sont capables de doser des préparations sensibles, d’intégrer des morceaux de fruits ou des nappages, et de garantir une présentation premium.
Des systèmes de décor automatisé permettent aussi d’ajouter une touche finale unique à chaque dessert.

L’accompagnement ATI : une expertise au service de votre performance

Une offre complète : machines, robotique et consommables

Le Groupe ATI propose une approche globale pour vos lignes de production sucrées.
Nous concevons, installons, optimisons et maintenons vos équipements dessert pour garantir votre efficacité industrielle sur le long terme.

Un partenariat durable : écoute client et évolution continue

Nos équipes vous accompagnent avec des études sur-mesure, des tests produits et un suivi technique régulier.
Vos lignes évoluent avec vos recettes, vos formats ou vos objectifs grâce à une modularité pensée dès la conception.

Produire des desserts sucrés plus responsables

Des équipements conçus pour l'efficacité et la durabilité

La fabrication de desserts évolue vers des approches plus respectueuses de l’environnement et de la santé des consommateurs.
Nos machines permettent une réduction des déchets, une maîtrise énergétique et une production propre, en accord avec les nouvelles attentes.

Contactez-nous pour votre projet dessert

Vous lancez une nouvelle gamme de desserts industriels ou souhaitez moderniser votre ligne de conditionnement ?
Le Groupe ATI est à vos côtés pour imaginer et déployer des solutions personnalisées, fiables et prêtes à évoluer.
Contactez-nous pour bénéficier d’un accompagnement expert et d’un équipement performant adapté à votre activité sucrée.

Spécialisé dans la mise en conditionnement de vos produits, Le Groupe ATI  vous propose des machines, des intégrations de robots et des opercules pour votre activité de crème glacée. Grâce à ses trois marques, le Groupe ATI  vous propose toutes ses solutions pour la mise en conditionnement de la fabrication de vos desserts.

Répondre à chaque demande

Il y a plus de 20 ans que ATI, fournisseur équipement industriel, a vu le jour. Nous concevons des machines de production efficaces et faciles à utiliser. Nos experts du domaine agroalimentaire conçoivent aussi bien des équipements pour entreposer le lait que fermer les yaourts. C'est une véritable coopération entre nos clients et nous. Nous vous écoutons, comprenons vos besoins et y répondons avec la machine parfaite.

Spécialisés dans les équipements de conditionnement et d'emballage pour liquide ou solide, nous imaginons le matériel industriel qu'il vous faut. Pour conserver vos yaourts, vos pots de confiture ou encore vos plats traiteurs, vous le bon équipement.

En tant que fabricant de machines industrielles, nous adaptons nos machines à vos spécificités. Nous avons déjà équipé de grands acteurs du domaine. Mais nous sommes naturellement capables de concevoir une machine spéciale agroalimentaire pour une entreprise de plus petite envergure avec le même sérieux. C'est la section ATIA qui prend en charge la conception de votre équipement. Évidemment ATIA Industrie ne se limite pas à fabriquer le modèle voulu. Nous assurons également l'installation de votre machine agroalimentaire industrielle.

Des services complets

Outre la conception d'équipement industriel, nous proposons de nombreuses solutions robotiques pour vous aider à emballer vos produits. Vous pouvez ainsi obtenir une machine d'encaissage, une operculeuse ou une étuyeuse répondant parfaitement à vos demandes. Vous avez la garantie d'avoir une machine agroalimentaire industrielle que vous utiliserez facilement.

Sachant que la conception équipement industriel n'est pas toujours suffisante, nous avons donc mis en place la vente des consommables. Vous trouverez auprès du même fournisseur matériel industriel tout ce qu'il vous faut et pouvez demander une assistance pour ne jamais être en panne. ATI 3 a en effet intégré la gestion de vos consommables.
Enfin, en tant qu'expert de la fabrication industrielle, ATI propose également la maintenance de tous vos équipements.

ATI groupe 1 propose des solutions évolutives pour aider les professionnels de l'agroalimentaire à emballer leurs produits (création et vente matériel industriel). Fournisseur de matériel industriel expérimenté, nous avons la maitrise du processus de la conception ligne de production à la maintenance d'équipement industriel.